蛤蜊意大利面的制作方法
     江苏快三今天给大家带来的是年轻人喜欢的海鲜意大利面制作,话不多说我们现在开始。
蛤蜊意大利面
主料:
     意大利面
辅料:

     番茄(3个)洋葱(半个)蛤蜊(少许)鱿鱼(少许)番茄酱(少许)油(少许)盐(少许)生抽(少许)老抽(1勺)糖(少许)
制作方法:

     1:将预备的食材清洗干净。
     2:将鱿鱼内外清洗干净,切圈。
     3:蛤蜊吐沙。
     4:洋葱切颗粒。
     5:番茄切十字,泡热水,去皮,切颗粒。
     6:鱿鱼过热水灼5秒,捞起,备用。
     7:热油,下洋葱爆香。
     8:下番茄粒翻炒。
     9:炒出汤汁,就下盐,生抽,老抽,和番茄酱,试一下味。
     10:下蛤蜊,事前灼一下,免得沙吐不尽。
     11:蛤蜊都开口了,下鱿鱼,搅拌均匀。
     12:热水下意大利面,在一下一大勺盐,让它慢慢变软。
     13:沥干水,如有下点橄榄油,免得黏。倒入刚才的番茄酱,小火一起搅拌,直到意粉都占上了番茄酱。
江苏快三小结:

     意面进行煮的时候时间一定要够,在煮的期间可以尝一尝软硬度,综合自己口感来进行调配。
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