椰蓉奶冻的制作
     江苏快三每次去甜品店必点的椰蓉奶冻,原来做法这么简单,无需烘烤,无需烤箱,方便又快手。做好后的奶冻切块沾上椰蓉,嫩滑可口,奶香浓郁,跟外面卖的一样好吃!
椰蓉奶冻

主料:

     牛奶(800G)细砂糖(60G)淀粉(80G)

辅料:

     椰蓉

制作方法:

     1:锅里倒入500克的纯牛奶,加60克细砂糖,边加热边搅拌。
     2:另外300克的纯牛奶里加入80克玉米淀粉,搅拌均匀。
     3:过筛后倒入第一步的牛奶里面(第一步的牛奶需要稍微沸腾的状态)不停搅拌加热,煮到粘稠状关火。
     4:倒入盒子里面,晾凉后放进冰箱冷藏至凝固。
     5:冷冻好后拿出切成大小均一的方块,粘上椰蓉即可。
江苏快三总结:

     小小甜品给孩子带来的是无限欢乐。制作此款甜品时,如果条件允许带上孩子一起制作吧。
 
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